Montag, 17. Juni 2013

Yeah! It's pool time!!!

*platsch*



Ist das nicht großartig? Endlich ist auch der Sommer bei uns angekommen. Meine schlimmsten Befürchtungen, dass der Sommer einen ganzjährigen Erholungsurlaub in der Karibik gebucht habe, haben sich glücklicherweise nicht bestätigt. Ohne Vorwarnung war er plötzlich da! Mit 26°C, Sonnenschein und Wolkenlos präsentierte er sich langersehnt von seiner besten Seite. 









Klar, dass meine Kids sofort ihre Freunde einluden, um mit ihnen gemeinsam den Pool zu genießen! Denke nur, dass wir jetzt den ganzen Sommer volles Haus haben werden! Welch' ein Glück, da ich ja so gar nicht gern ins Schwimmbad gehe, freue ich mich über das Kinderquitschen aus unserem Pool! :-)






Und so habe ich zur Feier des Tages gleich ein ein paar Kleinigkeiten vorbereitet. Meerescupcakes mit Kinderbowle eisgekühlt waren heute der Renner - natürlich neben dem Pool! ;-)




So frönten wir der Sonne, dem Wasser und der Kinderbowle! Wer braucht da dann schon die Karibik?






Schade nur, dass der Tag sooo schnell vorbeizieht. Während die Kids nun ihn ihrem Traumland die Wasserwelten erobern, gönne ich mir noch den Sonnenuntergang auf unserem Balkon...


Und wie verbringt Ihr Eure Sonnentage? Übrigens soll es morgen wieder so schön werden! Also packt schon mal Euren Picknickkorb und ab an den See! Enjoy!

Liebste sonnenverwöhnte Grüße an Euch,
Eure Nina-Su


Kinderbowle á la Karibik

Zutaten
  • 6 TL kalter Früchtetee
  • 6 frisch gepresste Orangen
  • 2 EL braunen Zucker
  • 1 Pack gefrorene Beerenmischung oder exotische Früchte
  • 5 EL Grenadine
  • 1 Flasche Fruity Lemon oder Bitter Lemon
  • Saft einer 1/2 Zitrone
Alle Zutaten nacheinander zusammen mixen und zum Schluss die Beerenmischung dazugeben. Bowle auf Eis lagern und kühl servieren. 

*  *  *

Cupcake 'Frutti di Mare' oder einfach nur
Limetten-Cupcake mit Zitronencreme (für 10-12 Cupcakes)
Rezept aus 'Perfekte Cupcakes', No. 1, Seite 28

Zutaten:

  • 80 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 175 ml Naturjogurt gemischt mit frischgepressten Saft einer 1/5 Zitrone und etwas Honig
  • 250 g Mehl
  • 2 1/2 TL Backpulver
  • 150 g Feinzucker

Zutaten für die Creme:

  • 110 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse 
  • 1 TL Zitronensaft

Backofen auf 180°C vorheizen. Butter, Ei und Jogurt gut mit einander vermengen. Anschließende Mehl, Backpulver und Zucker dazusieben. Rühren, bis alles gerade vermengt ist. Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen, ab in den Ofen und circa 25 Minuten backen!


Alles mit einander vermengen und glattrühren. Creme in einen Spritzbeutel löffeln und oben auf die Cupcakes spritzen...

Samstag, 15. Juni 2013

Laugh, love, life & believe...


Ihr Lieben,

kurz melde ich mich aus der Versenkung - mich gibt es tatsächlich auch noch!
Auch, wenn ich gedanklich oft auf diversen Blogs bin, fehlt mir leider momentan die Zeit, um intensiver hier zu sein. Aber die Zeit spielt für mich und dann melde ich mich wieder öfter zu Wort. Versprochen! :-)

In der frühesten Vergangenheit habe ich viele aufregende Tage hinter mich gebracht und weiß nun, wie sich ein Jetsetleben anfühlt. Hagen, Dortmund, Berlin, Bielefeld, Neuss, Mülheim und Hamburg standen auf meinem Programm... OMG, und so eine Rundreise geht tatsächlich in 12 aufeinanderfolgenden Tagen, auch wenn ich meinem Agenda erst nicht glauben wollte! Unfassbar, stressig und doch großartig, da ich viele Punkte auf meiner To-Do-Liste erledigen und so das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden konnte. Es war von allem etwas dabei und so war es nieee langweilig. Ob Shoppingtouren, Kulturelles, Party oder einfach mit Freunden zusammen sein, jede Minute habe ich genossen, ganz getreu dem Motto 'Laugh, love, life & believe', was gerade zur Zeit für mich auch noch eine ganz besondere Bedeutung hat...

Heute habe ich 'nur' ein paar Erlebnisfotosplitter für Euch.

Hamburg ist eine großartige Stadt,
diese auch noch bei bestem Wetter genießen zu dürfen war einfach traumhaft...



Zwischendurch die Kids glücklich gemacht und mit ihnen gemeinsam den Kletterwald erobert!
Unglaublich, welche Grenzen man beim Klettern erfährt...



Endlich die langersehnten Balkonmöbel abgeholt! 
Jetzt ist auch unser Balkon eine pure Oase zum Entspannen!


 Den Sonnenuntergang daheim genießen! 
Das nenne ich Luxus!

Und unseren Pool haben wir in der vergangenen Woche aufgebaut und angeschlossen! Gerade misst er 28°C-Wassertemperatur und so hüpfen wir bei nächster Gelegenheit alle zusammen in den Pool! Es soll ja endlich wärmer werden... 


Die Aussicht aus dem Pool.


Na, da bin ich ja mal gespannt, ob die sommerlichen Temperaturen auch unsere Region erreicht. Ich werde berichten, also stay tuned!


Bis dahin liebste Grüße,
Eure Nina-Su

Mittwoch, 29. Mai 2013

Thanx God...


... es war für einen Tag Sommer!


Ich kann es immer noch nicht glauben! Ganze zwei Tage hintereinander schien die Sonne und erwärmte unsere Gemüter! Das wurde aber auch mal Zeit!!! Ich hätte natürlich jetzt nichts dagegen, wenn es mal so bleiben würde! Schließlich verlangt man von uns ja auch eine gewisse Kontinuität in gewissen Dingen!


Nun ja, als meine Süßen aus der Schule kamen, haben wir gleich unsere Sachen gepackt und sind auf unseren Lieblingsspielplatz gefahren. Die Sonnenstunden muss man schließlich genießen, so wie sie kommen! Mit einem kleinen Erdbeer-Picknick aus Erdbeermilchshake, frischen Erdbeeren und kleinen Erdbeer-Zitronenmuffins, haben wir unseren Nachmittag versüßt.




















OMG, diese Schühchen musste ich Euch unbedingt zeigen! Sind die nicht einfach nur großartig? Sohnemann liebt sie über alles und kann Mami gar nicht verstehen, wenn sie sagt, dass sie nicht zum Fußballspielen angezogen werden dürfen! :-)

Doch zurück zum Picknick. Unsere Auszeit auf dem Spielplatz hat natürlich auch noch weitere Vorzüge, denen man sich einfach nicht entziehen kann:

1. Du schaffst es tatsächlich einen Kaffee ohne Unterbrechung zu trinken, natürlich nur, wenn die Kiddies etwas größer sind!
2. Du kannst selbst entscheiden, ob Du Lust auf 'netzwerken' hast oder ob Du Deine Ruhe haben möchtest.
3. Du findest tatsächlich eine ruhige Minute, wo Du Dich völlig entspannt nach hinten lehnen, der Sonne fröhnen oder ein paar Seiten in Deiner Lieblingszeitung/Deinem Lieblingsbuch blättern kannst. Großartig, wie ich finde!
4. Du anschließend glückliche Kinder mit nach Hause nimmst.
5. Die natürlichsten Fotos der Welt von Deinen Kindern schießen kannst, ohne direkt angenörgelt zu werden.
6. Du Dich komplett der Frage nach Nintendo, iPod und Co. entziehen kannst.
7. Du Dich in dieser Zeit weder um Wäsche, Haushalt, Einkauf oder andere unliebsame Dinge bemühen musst.
8. Du in Ruhe die Funktionen Deines Handys überprüfen kannst.
9. Du einfach mal in Träume versinken darfst.
10. Du danach völlig tiefenentspannt bist, es sei denn, Du gehörst zu den Müttern, die einen Wettkampf daraus machen! An dieser Stelle sei gesagt sein: Lass' es und lass' wenigstens auf dem Spielplatz Kinder Kinder sein! DAS tut auch Dir gut! ;-)













So schnell geht der schöne Sonnentag zu Ende. Und, wie sieht es danach aus? Nein! Nein! Ich schau' jetzt nicht aus dem Fenster oder auf den Wetterbericht, sondern wir versuchen den Wettergott einwenig zu bezirzen! ;-)


Das kann man besonders gut mit einer traumhaften Ausstrahlung und leuchtenden Klamottis, die das Naturell unterstreicht. Ob Neonjeans in pink, orange oder giftgrün oder Shirts mit Neonelemente - meine Kid's lieben momentan die zarten Lollipopfarben und bieten damit den tristen Regentagen Paroli. Traumhafte Teilchen ideal für die Sonnentage bekommt ihr übrigens gerade vergünstigt bei 'bam und bini'! 'bam und bini' ist nämlich jetzt greifbar geworden! Durch die Neueröffnung ihres Shop's gewähren sie 20% Rabatt! Super, wie ich finde und ein Schnäppchen, bei dem ich natürlich zugreifen musste! Vielleicht ist ja auch was für Euch dabei... 


Wünsch' Euch einen zauberhaften Start in den Tag,

Eure Nina-Su


Oberteile von Scotch & Soda
Jeans von Blue Rebel
Schuhe von Zechine D'Oro

Food to go Becher mit Deckel von 'Die Schönhaberei'
Paper Straws von 'Die Schönhaberei'
Partybesteck von 'Die Schönhaberei'

Montag, 27. Mai 2013

Ausgehzeit!


Hallo Ihr Lieben,

kann nicht irgendjemand mal ganz laut 'Halt!' rufen und die Zeit in ihre Schranken weisen? Gerade in letzter Zeit habe ich das Gefühl, dass der Zeiger der Uhr auf Vorspulmodus programmiert ist. Es ist unfassbar... und das einzige was mich momentan entschleunigt, ist das Wetter. Ja, das Wetter, denn in den letzten Tagen war es so bitterkalt, das neben Dauer- und Starkregen sich auch kleine Schneeflöckchen dazwischen gemogelt haben. So blieb uns nichts anderes übrig, als den Kamin - wie in den letzten sieben Monaten auch - anzufeuern und uns mit der Kuscheldecke auf die Couch zu pfletzen. Naja, etwas Gutes muss das Wetter ja auch haben...

Unser letztes Wochenende war ein reines Party- und Ausgehwochenende. Erst folgte ich einer Einladung zu einer Firmenfeier und anschließend zu einem Galaabend. Die Kinder haben bei ihren Freunden genächtigt und waren happy, während wir uns in Schale geworfen haben...  


Endlich kamen meine New York-Schuhe zum Einsatz und das weltschönste Kleid! :-)







Nun ja, den Part über den Galaabend in einem sehr modernen Hotel lass' ich dann mal aus... Soviel sei verraten, das entscheidende Tor von Robben im Champions-League-Finale haben wir spontan und gröhlenderweise, aber auch overdressed bei unseren Nachbarn gesehen! ;-)




Trotzdem war es ein toller Abend und eine tolle Woche...

Und schwups hat die neue Woche schon wieder begonnen und wartet hoffentlich wieder mit schönen Momenten auf uns...

Genießt sie und habt es fein,

Eure Nina-Su

Montag, 20. Mai 2013

{Things about your life} Mai - 5 Favorite Places


What Ina Loves hat eine schöne Idee, ein übergreifendes Blog-Projekt 'Things about your Life', ins Leben gerufen. Unter diesem Projekt gibt es jeden Monat ein vorgegebenes Thema. Im Wonnemonat Mai geht es um 'Your 5 Favorite Places'.

Da der Tag mal wieder sooo trübe begann, ist es viel schöner in Gedanken zu verweilen, in Erinnerungen zu schwelgen und in seine Träumen einzutauchen. Das Thema könnte nicht passender sein! Ich musste ganz schön lange grübeln, da ich mich an vielen Orten sehr wohl fühle...

Doch mein absoluter Lieblingsort ist... tadaaaaa:
Zuhause bei und mit meiner Familie und bei schönstem Wetter gern in unserem 'Garten' ... 


Erst kürzlich war ich mein erstes Mal in New York. Ein lang gehegter Traum ist in Erfüllung gegangen. Mit leckerem Proviant im Gepäck ist es toll durch den 'Central Park' zu flanieren und zu picknicken... I love it!


Wie mein zweites Zuhause fühlt es sich an, wenn ich nach 'Sylt' reise. Dort, an vielen Ecken der Insel, sind einige Lieblingsplätze von mir versteckt. Irgendwann einmal werde ich bestimmt länger dort verweilen...


Meine Verlobungsreise vor vielen Jahren brachte mich auf die kleine Privatinsel 'Pankor Laut Resort' von Malaysia. Es ist ein Paradies auf Gottes Erden, das ich wirklich im Herzen eingeschlossen habe...


Last but not least, verweile ich auch gern auf 'Mallorca'. In Portal Nous fühle ich mich am wohlsten, von dort aus erkunden wir die Insel oder genießen einfach unsere Zeit am Strand...


Vielleicht habt ihr auch den ein oder anderen Lieblingsplatz gefunden, den ebenso mit mir teilt? Ich bin schon sehr gespannt, an welchen Lieblingsplätzen ihr Euch am liebsten seht...

Wünsche Euch noch einen schönen Pfingstmontag,

Eure Nina-Su